منتديات أسرة الجمعيه الأدبيه
عزيزى الزائر سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجل لدينا, يشرفنا بأن تسجل وتشترك معنا بمواضيعك المميزة. شكراً
منتديات أسرة الجمعيه الأدبيه
عزيزى الزائر سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجل لدينا, يشرفنا بأن تسجل وتشترك معنا بمواضيعك المميزة. شكراً
منتديات أسرة الجمعيه الأدبيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أسرة الجمعيه الأدبيه

أهلا وسهلا بك يا زائر

.:: نورت المنتدى ويسعدنا اشتراككم معنا ::.
 

الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيلالتسجيل

 

 البيتزا المحشوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
™SaSaSoft
œ£™ AdMiN ™£œ
œ£™ AdMiN ™£œ
™SaSaSoft


ذكر عدد الرسائل : 185
تاريخ التسجيل : 02/11/2007
العمر : 35
نقاط : 18008
المهنة : البيتزا المحشوة Engine10
الهواية : البيتزا المحشوة Sports10
دولتـــى : البيتزا المحشوة Egypt10
درجة نشاطك فى المنتدى :
البيتزا المحشوة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100البيتزا المحشوة Right_bar_bleue


البيتزا المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا المحشوة   البيتزا المحشوة Icon_minitimeالسبت 13 ديسمبر 2008, 7:37 pm

البيتزا المحشوة

البيتزا المحشوة 55218440jv9

المقادير


مقادير العجينة

3 أكواب طحين أبيض

ملعفة صغيرة ملح

2/1 1 ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية

ملعقة أكل سكر

4 ملاعق أكل حليب بودرة

فنجان زيت

كوب ماء


الحشوة

كوب كشنة ثقيلة متسبكة على النار(الكشنة هي: بصل يقلى في شوية زيت ثم

تضاف أربع طماطمات مخلوطة في الخلاط مع ملعقة كبيرة معجون الطماطم

و4 فصوص ثوم إلى البصل، بعد أن يقلى، وتتسبك مضبوط)

2/1 كوب شرائح زيتون لكلاً من الزيتون الأخضر والأسود

2/1 كوب فلفل رومي

كوب جبنة مبشورة (مثل جبنة برايد أو غيرها)

2/1 كوب جبنة موزريلا مبشورة


الطريقة


تنخل المكونات الجافة معا.

يضاف الماء والزيت ويعجن جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة.

تغطى وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها.

تقسم العجينة إلى كرات بحجم الجوز وتترك جانباً لمدة عشر دقائق حتى يتضاعف حجمها

ثم تفرد كل كرة وتحشى بالحشوة وتلف وتوضع في صينية.

تدهن بالبيض وترش بالسمسم وتخبز في فرن متوسط الحرارة من تحت ثم تحمر من فوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://agaonline.alafdal.net
عاشق بلا قلب
œ£™ مدير عـــام ™£œ
œ£™ مدير عـــام ™£œ
عاشق بلا قلب


ذكر عدد الرسائل : 252
تاريخ التسجيل : 03/11/2007
العمر : 36
نقاط : 17981
المهنة : البيتزا المحشوة Broadc10
الهواية : البيتزا المحشوة Writin10
درجة نشاطك فى المنتدى :
البيتزا المحشوة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100البيتزا المحشوة Right_bar_bleue


البيتزا المحشوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المحشوة   البيتزا المحشوة Icon_minitimeالثلاثاء 10 مارس 2009, 9:51 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا المحشوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أسرة الجمعيه الأدبيه :: قــسم الأســرة ::   :: قسم المأكولات-
انتقل الى: